渠县两家企业入“巴山食荟”十大金牌菜，“巴山食荟”...

小言言 · 发表于 2022-9-20 11:04:22

9月19日，

达州市农业农村局、

达州市商务局、

达州市市场监督管理局发布一则公示，

详情如下

↓↓↓↓

　　为深入贯彻落实《达州市人民政府办公室关于印发达州市农产品区域公用品牌“巴山食荟”培育方案（2021—2025年）的通知》（达市府办函〔2021〕41号）有关要求，充分发挥达州市农产品区域公用品牌“巴山食荟”对达州农业品牌的引领作用，深入挖掘、传承和弘扬美食文化，打造巴山食荟美食名片，以美食为媒，提升餐饮企业创新力，以农产品为介，提升巴山食荟及农业品牌影响力，特举办达州市2022年“巴山食荟”美食大赛。

　　经自主申报、推荐审核、现场评审、网络投票，最终评选出“巴山食荟”十大金牌菜10个，“巴山食荟”十大金牌宴10个，现将获奖企业予以公示。

一、“巴山食荟”十大金牌菜

（排名不分先后）

　　四川合馨园餐饮文化有限公司：兰花笋子红焖甲鱼

　　达州市老地方餐饮有限公司：灯影藕片

　　渠县古今香食府：古今香丸子

　　达州市惠芳餐饮管理有限公司：醉美天王肘

　　万源市留老乡旧院黑鸡体验馆：罐儿鸡

　　达州市知味苑餐饮管理有限公司：猪头水八块

　　达州市老地方餐饮有限公司：达州满坛香

　　达州市全娃辣子鸡店：乡村定子鸡

　　达州市通川区榭山庄园家庭农场：生态私房红烧肉

　　渠县文锋悠筑酒店·紫云阁宴会厅：开水白菜

二、“巴山食荟”十大金牌宴

（排名不分先后）

　　渠县古今香食府

　　达州市知味苑餐饮管理有限公司

　　达州市惠芳餐饮管理有限公司

　　万源市留老乡旧院黑鸡体验馆

　　达州市达川区石梯船上渔鱼港

　　宣汉县大唐餐饮服务有限公司

　　达州市通川区喜地餐饮店

　　渠县文锋悠筑酒店·紫云阁宴会厅

　　万源市绿也大酒楼

　　达州市通川区小粥鲜食屋

　　公示期截至2022年9月22日，公示期内，若有异议，请通过电话或书面形式向我单位反映。联系电话：0818-2392862；地址：达州市通川区永兴路2号。

来源：达州观察

星娃仔 · 发表于 2022-9-20 11:31:27

棒棒哒

彬哥哥 · 发表于 2022-9-20 13:31:05

厉害

㵩瀾 · 发表于 2022-9-20 16:21:29

小林aa · 发表于 2022-9-20 17:37:06

蒲志飞鸿 · 发表于 2022-9-20 17:56:14

蒲志飞鸿 · 发表于 2022-9-20 17:56:19

谢林凯 · 发表于 2022-9-20 20:54:17

谁能告诉我开水白菜以什么为主，好吃吗

素yan · 发表于 2022-9-20 21:49:17

路过

素yan · 发表于 2022-9-20 21:49:21

谢谢分享

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