
从传说中的神农氏,到现在全球超过20亿的饮茶者,这片茶叶历经千年风霜、传遍世界的每一个角落,既保留了东方古国的风味记忆,又将自己独特的风味与各个不同地域的人文、历史、在地气息充分融合,以极大的包容性和适应性,充分为我们呈现了一部有趣而又饱含沧桑的茶叶奇妙驯化史。
它跨越了地域、阶级和民族,在各地生根发芽。无论是欧洲的下午茶、日本的茶道,还是当下各种茶类衍生品,人人都可享受它独特的魅力。茶早已从中国独有的自然产物,转变成为长遍全世界的活力种子,生根、发芽、开花、结果,直至造就今日世界茶文化的多样性。
所以,在茶叶跟人类发生无数羁绊的这部茶叶奇妙驯化史中,不是人类驯化了茶叶,而是茶叶驯化了人类。
一片小小的叶子,见证普罗大众的生活日常,更历经数代皇室的更迭兴衰。
上至世界格局,下及礼仪兴邦,中国茶承载着千年历史和故事。而CHALI,用一味好茶邀世界共饮。
那么,你对中国茶还有哪些认知和见解呢?欢迎在下方评论区留言分享,我们将在8月16日14点抽取留言排名前10位的读者,每人送出一盒CHALI黑标红茶。 |