有空气炸锅的都去做这个！外酥内糯，大人小孩都爱吃，...

小言言 · 发表于 2022-11-23 13:02:39

小雪节气过后，冬意更浓，寒意更重，大家记得勤添衣物防寒保暖哦。

每到冬天，街头巷尾总少不了烤红薯的身影，烤制过后的红薯，外层焦脆，内里绵软，征服了一众吃货。

除了烤红薯外，红薯香甜软糯的口感，怎么做都好吃。

今年红薯季，我们继续来给大家分享红薯的新吃法，快学起来吧！

做法很简单，红薯切丁，裹上蛋液、面粉和糖，再撒上黑芝麻，放进空气炸锅中就可以了，厨房小白也能轻松搞定。

出炉的红薯饼色泽金黄，薯香四溢，不等放凉，呼哧几口，迫不及待的送入口中，外酥内糯，简直不要太好吃！

黑芝麻红薯饼

· 准备食材 ·

百钻中筋小麦粉 10g / 百钻细砂糖10g

红薯 200g / 鸡蛋 1个 / 黑芝麻适量

· 制作工具 ·

网筛 / 硅胶垫 / 擀面杖 / 蒸笼垫

制作步骤

1 红薯去皮，切成丁。不要切太大，否则中间不容易烤熟。

2 打入1个鸡蛋。

3 加面粉和糖，用筷子搅拌均匀，让每一块红薯丁都裹上面糊。

4 用勺子舀到铺好空气炸锅纸的空气炸锅中，尽量整成圆形。

5 撒上黑芝麻，180度烤18分钟即可。

如果没有空气炸锅，也可以用油炸，或者平底锅煎哦！

快试试吧！我不允许你这个冬天没吃过它！！！

来源：安琪酵母

杨哈哈 · 发表于 2022-11-24 05:14:07

广告打得好

夜雨微澜 · 发表于 2022-11-24 07:23:17

路过

夜雨微澜 · 发表于 2022-11-24 07:23:27

可以

mengyuan · 发表于 2022-11-24 08:20:55

哪天试试

马姐姐的邹哥哥 · 发表于 2022-11-24 10:21:39

路过

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