幸福渠县

标题: 有空气炸锅的都去做这个!外酥内糯,大人小孩都爱吃,... [打印本页]

作者: 小言言    时间: 2022-11-23 13:02
标题: 有空气炸锅的都去做这个!外酥内糯,大人小孩都爱吃,...
小雪节气过后,冬意更浓,寒意更重,大家记得勤添衣物防寒保暖哦。


每到冬天,街头巷尾总少不了烤红薯的身影,烤制过后的红薯,外层焦脆,内里绵软,征服了一众吃货。

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除了烤红薯外,红薯香甜软糯的口感,怎么做都好吃。

今年红薯季,我们继续来给大家分享红薯的新吃法,快学起来吧!
 
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做法很简单,红薯切丁,裹上蛋液、面粉和糖,再撒上黑芝麻,放进空气炸锅中就可以了,厨房小白也能轻松搞定

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出炉的红薯饼色泽金黄,薯香四溢,不等放凉,呼哧几口,迫不及待的送入口中,外酥内糯,简直不要太好吃!

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黑芝麻红薯饼


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· 准备食材 ·

百钻中筋小麦粉 10g / 百钻细砂糖10g
红薯 200g / 鸡蛋 1个 / 黑芝麻 适量



· 制作工具 ·

网筛 / 硅胶垫 / 擀面杖 / 蒸笼垫

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制作步骤

红薯去皮,切成丁。不要切太大,否则中间不容易烤熟。

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打入1个鸡蛋

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加面粉和糖,用筷子搅拌均匀,让每一块红薯丁都裹上面糊

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用勺子舀到铺好空气炸锅纸的空气炸锅中,尽量整成圆形

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撒上黑芝麻,180度烤18分钟即可

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如果没有空气炸锅,也可以用油炸,或者平底锅煎哦!

快试试吧!我不允许你这个冬天没吃过它!!!

来源:安琪酵母


作者: 杨哈哈    时间: 2022-11-24 05:14
广告打得好
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路过
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