幸福渠县
标题: 快！快！快！渠县正在发生一件大事！这群人被“曝光”... [打印本页]
作者: 小言言 时间: 2022-10-26 21:42
标题: 快！快！快！渠县正在发生一件大事！这群人被“曝光”...
这两天
不知道小伙伴们有没有发现
在渠县农村，正在忙活一件大事
那就是
挖 红 苕！
回想起小时候挖红苕、烤红苕的场景
仿佛还是昨天，又惊又喜
小伙伴们，你们还记得那些童年时光吗？
又是一年红苕收获季
以前每到这个时候
浩浩荡荡的挖红苕大军便开始行动”起来
看着这一地绿油油的红苕藤
渠县人
你们是不是有点手痒痒了？
哈哈，这是猪儿吃的
割苕藤、挖红苕、麻红苕、背红苕、淘红苕
尤其是背红苕，框比人都大
在农村长得我简直觉得是噩梦
因为以前交通不便利
没有三轮车这些
只能靠背篓或者箩筐人工运送
哎！说多了都是泪
这一系列流程虽然繁琐
可现在回忆起来却又充满乐趣
想想以前跟着大人
上山挖红苕的时光
尤其是小女生喜欢用红苕花
红苕藤做成项链、耳环臭美一下
真是太怀念了
△图片来源：四川在线
在冬天
冷冷的季节里
来上一口又甜又糯的烤红苕
真是太巴适了~
撕开烤的焦黑的外皮
香味就直往鼻间冲
再吃上一口，回味无穷~
酥酥脆脆的炸酥肉
和纯手工、无添加的红苕粉条
也是用红苕做成的美食哦
洗干净的红苕
用机器进行打碎、然后过滤、出粉
再晾晒，最后成为红苕粉
家里吃的酸辣粉、酥肉
烧烤必备苕皮
炒回锅肉的“母狗皮”
都少不了红苕粉的功劳
你还知道哪些
用红苕粉做成的美食呢？
煮稀饭或者蒸饭的时候
放一些红苕块进去
等到煮好后
红苕香和米饭香混合在一起
真是人间美味呀
尤其是大鱼大肉吃多了
这个完全就是小清新
△图片来源：百度
红苕除了烤熟吃、煮着吃
蒸着吃、加工吃
还有一种吃法
就是——生吃！
小时候，条件不好，零食太少
把红苕洗干净
就迫不及待咬上一口
这种特殊的农家“零食”
又脆又甜，让人感觉超满足
而现在，随着我们长大成人
越来越多人搬往城市
挖红苕这件以前家家户户都会做的大事
却已经变成儿时的一段难忘经历了
如果有机会，不妨再回到家乡
带上背篓、锄头
和家人们一起感受一下挖红苕的快乐
回忆童年的无忧时光！
对于挖红苕的记忆
渠县老乡，你还记得多少呢？
快来留言区和大家一起聊聊吧！
作者: 谢林凯 时间: 2022-10-27 06:19
干旱，红苕减产
作者: ZCD 时间: 2022-10-27 06:30
小时候的故事多么美好
作者: 咖啡小屋 时间: 2022-10-27 06:40
点赞
作者: 咖啡小屋 时间: 2022-10-27 06:40
赞
作者: 咖啡小屋 时间: 2022-10-27 06:40
感谢分享
作者: 飘移的云 时间: 2022-10-27 08:23
挖红苕就发生大亊
作者: 渠县张先生 时间: 2022-10-27 08:59
作者: 小言言 时间: 2022-10-27 09:13
哇红嫂
作者: 朝天椒 时间: 2022-10-27 09:28
大事？
作者: Tmh 时间: 2022-10-27 09:44
路过
作者: Tmh 时间: 2022-10-27 09:44
赞
作者: Tmh 时间: 2022-10-27 09:44
看起安逸
作者: Tmh 时间: 2022-10-27 09:45
挖一天人都不想动
作者: 先琼 时间: 2022-10-27 09:59
作者: 筱游 时间: 2022-10-27 10:32
烤红苕安逸
作者: 心安放得始终 时间: 2022-10-27 11:06
怀念小时候柴火灶的烧红薯，香甜可口，吃了还想吃。
作者: 熟悉的陌生 时间: 2022-10-27 11:28
说多了都是泪哟
割红苕藤一把抓到肥肥的猪儿虫吓得镰刀都甩多远
作者: 淡然一切 时间: 2022-10-27 11:38
挖红苕了
作者: Dy520 时间: 2022-10-27 16:41
前几天苕粉都打了
作者: Dy520 时间: 2022-10-27 16:42
苕粉已经弄好
作者: 王肖959595 时间: 2022-10-27 18:03
言我们去挖红烧
作者: 天猫 时间: 2022-10-27 18:12
挖红苕打苕粉
作者: 天猫 时间: 2022-10-27 18:13
惹水华肉安逸
作者: 天猫 时间: 2022-10-27 18:13
烧红苕
作者: 天猫 时间: 2022-10-27 18:13
作者: 素yan 时间: 2022-10-27 19:46
收到
作者: 素yan 时间: 2022-10-27 19:46
点赞
作者: 素yan 时间: 2022-10-27 19:46
谢谢分享
作者: 谢谢你 时间: 2022-10-27 19:46
回忆一下
作者: 素yan 时间: 2022-10-27 19:46
作者: 蒲志飞鸿 时间: 2022-10-27 20:06
作者: 蒲志飞鸿 时间: 2022-10-27 20:07
作者: 小言言 时间: 2022-10-27 21:25
水滑肉
作者: 小言言 时间: 2022-10-27 21:25
好的娇妹
作者: 小言言 时间: 2022-10-27 21:26
你屋头有没得
作者: 小言言 时间: 2022-10-27 21:26
对对
作者: 小言言 时间: 2022-10-27 21:26
晒干没
作者: 小言言 时间: 2022-10-27 21:26
还有大红薯
作者: 星期天。 时间: 2022-10-27 21:36
好怀念
作者: 老婆叫我来巡山 时间: 2022-10-28 07:44
作者: 老婆叫我来巡山 时间: 2022-10-28 07:44
作者: 老婆叫我来巡山 时间: 2022-10-28 07:45
作者: 天猫 时间: 2022-10-28 08:02
好多年都没种田地了
作者: 天猫 时间: 2022-10-28 08:03
每年都是在老乡那里买的
作者: 天猫 时间: 2022-10-28 08:03
作者: 马姐姐的邹哥哥 时间: 2022-10-28 20:22
红苕粉好
作者: 一片空白 时间: 2022-10-28 21:33
2003年都退耕还林了还挖个鸡儿的红苕
作者: Dy520 时间: 2022-10-28 23:53
应该没有
作者: mengyuan 时间: 2022-11-7 08:42
哈哈
作者: 夜雨微澜 时间: 2022-11-9 08:22
路过
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